Hari Kopi Internasional, Coffee Shop Masih Jadi Tempat Favorit Menyeruput Kopi

Bisa dilihat sekarang ini banyak orang yang senang menghabiskan waktu berjam-jam di kedai kopi. Entah itu untuk hanya sekadar berkumpul dengan teman, rapat dengan klien, atau menyelesaikan tugas yang dikejar deadline. Kondisi ini menjadi perhatian segelintir orang dan membuatnya tertarik untuk berbisnis kedai kopi.

Google Trends menemukan persentase orang-orang yang mencari kata kunci “kedai kopi” atau “coffee shop” di internet mengalami kenaikan dari 50% pada Agustus 2017 hingga mencapai 100% pada Agustus 2018. Beberapa kota yang paling banyak melakukan pencarian terkait coffee shop antara lain Bali, Banten, DKI Jakarta, Jawa Barat, dan Yogyakarta. Kebanyakan pelanggan melakukan transaksi pembelian kopi pada pukul 18.00-22.00 khususnya di hari Jumat, Sabtu, dan Minggu.

Sementara itu, menurut Google ada dua jenis kopi yang kualitasnya dianggap paling unggul dan populer di Tanah Air. Jenis kopi itu adalah Robusta dan Arabika. Keduanya dipercaya dapat meningkatkan cita rasa dan memiliki aroma yang unik.

 

(Santi Andriani)