Masyarakat Jepang Ketagihan dengan Nasi Goreng Kluwek, Ini Alasannya

MENGENAL suatu budaya bisa dilihat dari berbagai sudut pandang. Bisa lewat sikap masyarakatnya, kebudayaan yang ada di masyarakat, hingga apa yang mereka makan.

Ya, makanan bisa menjadi identitas sebuah bangsa. Bahkan, dengan mengetahui makanan apa yang khas dari negara tersebut, Anda bisa mengenali karakter bangsanya.

Bicara mengenai suatu bangsa, Jepang adalah bangsa yang cukup dekat dengan Indonesia. Banyak kesamaan budaya di antara kedua negara ini, tapi ternyata makanan yang menjadi kesukaan dari Indonesia dengan Jepang berbeda.

Sesuai dengan paparan Vice President Plataran Venue and Dining Permana Sigidprawiro. Menurutnya, masyarakat Jepang kebanyakan tidak bisa menerima rasa pedas yang terlalu kuat, berbeda dengan lidah masyarakat Indonesia yang sepertinya doyan banget makan pedas.

"Masyarakat Jepang itu tidak begitu bersahabat dengan rasa pedas yang terlalu pedas. Sekadar ada rasa pedas sedikit mereka masih bisa makan. Makanya, banyak masakan Indonesia yang juga tidak cocok dengan lidah orang Jepang," papar Permana saat diwawancarai Okezone dalam acara Konferensi Pers Pembukaan Plataran Tokyo di Plataran Menteng, Selasa (4/9/2018).

(Baca Juga: Kisah Ayam Bernama Mike, Hidup 18 Bulan Tanpa Kepala!)