SEMUA orang tentu sudah pernah mencicipi olahan steik atau daging yang dimasak dengan cara dibakar atau dipanggang. Teknik memasak seperti ini ternyata juga berlaku pada bahan makanan lainnya, termasuk sayuran segar.
Belum lama ini, beredar sebuah video viral yang memperlihatkan seorang anak kecil sedang membakar 5 buah terong dengan teknik yang sangat sederhana. Pada awal video, seorang pria dewasa tampak sedang menyusuri sebuah kebun untuk memetik terong yang sekiranya sudah dalam kondisi matang.
Pria itu kemudian memberikan hasil panennya kepada seorang anak laki-laki untuk diolah. Alih-alih menggunakan wajan dan minyak goreng, bocah itu justru mengikat 5 buah terong menggunakan seutas kawat, lalu menggantungkannya di atas kayu bakar.
(Baca Juga:Setelah Atlet Bulutangkis, Giliran Atlet Wushu Lindswell Kwok Cs Terima Hadiah Jam Tangan Mewah)
Tak selang berapa lama kemudian, api terlihat membakar sayuran tersebut hingga membuat tampilannya menjadi kehitaman (gosong). Jangan salah, teknik ini ternyata membuat terong menjadi lebih cepat matang dan empuk.