2. Telur ikan caviar
Memang benar adanya harga telur ikan caviar selangit bahkan terasa seperti mencekiki bagi masyarakat menengah ke bawah. Namun, hal tersebut wajar karena telur ikan caviar berasal dari ikan sturgeon yang sudah hampir punah. Dari dulu saja telur ikan caviar hanya dikonsumsi oleh orang-orang tertentu .
3. Cincau
Biasanya cincau disajikan dengan es serut dan gula merah cair. Lebih nikmat cincau dinikmati di siang hari terik. Cincau sendiri terbuat dari air rendaman daun cincau. Caranya daun cincau diremas dan direndam di dalam air hangat hingga mengental lalu diamkan beberapa saat. Bentuk cincau seperti agar-agar karena ada zat di dalamnya yang mampu mengikat molekul air.