Menurut sebuah studi di Chinese University, Hong Kong, bawang bombay dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Menurut penelitian, mengonsumsi bawang mentah secara teratur dapat membantu meningkatkan kadar HDL atau kolesterol baik sebesar 30%. Bawang putih, bawang merah, dan daun bawang juga efektif untuk menurunkan kolesterol jahat di tubuh Anda.
(Baca Juga:Perempuan Asal Bulgaria Ini Menangkan Kontes Payudara Palsu)
3. Meningkatkan asupan glutathione
Glutathione adalah antioksidan yang penting untuk tubuh. Dengan mengonsumsi banyak bawang, brokoli, dan kembang kol, Anda dapat menghasilkan lebih banyak glutathione. Jadi, dengan mengonsumsi bawang secara teratur dapat menangkal penyakit jantung, alzheimer, bahkan penyakit kanker.