MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Setelah memotong hewan kurban, pasti dapat jatah daging sesuai porsinya. Orang Indonesia pasti akan puas makan daging sapi atau kambing. Apalagi bagi orang yang tak mampu, pasti akan merasakan daging merah yang sudah disediakan panitia masjid. Nah, ada banyak resep kuno yang enak untuk mengolah daging merah tersebut. Biasanya identik dengan sate, tongseng, gulai, daging panggang dan sebagainya.
Olahan kari dan semur
Saat Idul Adha, orang Indonesia juga sering mengandalkan masakan kari dan semur. Biasanya dipadukan dengan ketupat. Hidangan asal Yordania dan Arab Saudi ini sudah dikombinasikan dengan rempah asli Indonesia yang makin sedap.