Sudah Enak, Sayur Oyong Bakso Bagus Loh untuk Kesehatan Kulit

MAKAN siang tinggal hitungan jam, tapi di kepala belum ada ide yang menggugah selera. Cek kulkas ada oyong dan bakso, ya sudah dibikin saja  Sayur Oyong Bakso. Menu ini bisa menggugah selera bersantap. Selain sehat, juga praktis.

Eits, jangan malas dulu mengolah oyong, karena oyong dipercaya dapat menurunkan berat badan dan menyehatkan kulit. Karena itu tak ada salahnya Anda dan keluarga menikmati menu yang mungkin tidak dipikirkan banyak orang.

Kim Kardashian Nyaris Bugil Promosikan Sepatu Kanye West, Pose Tengkurap Saja Seksi Banget!

Hadirnya bakso ikan dan segarnya kaldu membuat hidangan ini sangat nikmat disantap dalam keadaan hangat. Dikutip Eresep, berikut resep membuat Sayur Oyong Bakso.

Bahan-bahan:

1 buah oyong, dibersihkan, potong-potong

10 butir bakso ikan, potong 2 bagian

100 gram wortel, dipotong serong

1 buah jagung, dipotong-potong

1 buah tomat, dipotong-potong

8 butir bawang merah, diiris-iris

2 lembar daun salam

3 cm temu kunci

2 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

1 sdt gula pasir

1/2 sdt kaldu ayam bubuk

2000 ml air

Bahaya Beri Bayi Air Putih Sebelum Usianya 6 Bulan, Bisa Keracunan Loh!

Cara membuat:

Rebus bawang merah, daun salam, dan temu kunci hingga harum. Tambahkan oyong, wortel, tomat, dan jagung. Masak sambil diaduk hingga mendidih.

Tambahkan bakso, garam, merica, gula pasir dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang. Sayur oyong bakso siap disajikan.

(Santi Andriani)