Jangan Asal, Salah Simpan Makanan Beku Malah Bisa Ganggu Kesehatan

MAKANAN beku atau Frozen food hampir setiap hari dikonsumsi keluarga, terlebih anak-anak. Selain karena rasanya yang enak, makanan beku juga lebih mudah untuk diolah.

Namun saat membeli frozen food, Moms pasti langsung ambil produknya tanpa melihat standarnya. Kemudian sesampai di rumah, menyimpannya selalu asal bahkan tidak rapi.

Padahal kalau Anda tidak menyimpan frozen food dengan langkah yang tepat bisa memicu gangguan kesehatan. Jangan sampai hal ini dialami oleh keluarga Anda, terutama si kecil.

Celebrity Chef Steby Rafael membagi tips memilih sekaligus menyimpan frozen food yang tepat. Simak ulasannya berikut ini yang dirangkum Okezone, Kamis (9/8/2018).

Baca Juga: Fakta Baru Mengenai Para Pembantu Bugil yang Kontroversial di Dunia

1. Cek kemasan

Sebelum berbelanja makanan beku seperti nugget, sosis, bakso, dan sebagainya, Moms harus memperhatikan produk kemasan. Pastikan mereknya jelas, terdaftar BPOM dan ada label halal. Lalu cek pula tanggal produksi dan tanggal kedaluwarsa.

"Pilih frozen food yang tanggal produksinya dekat dengan waktu pembelian dan tanggal kedaluwarsa lebih lama. Jika tidak jelas, biasanya bisa membahayakan kesehatan," ujarnya saat ditemui di Acara Dancow Inspirasi Mom di kawasan Prapanca.

2. Jangan beli yang kemasannya terdapat kembang es

Namanya frozen food meski ada standarisasi yang berkualitas baik dari perusahaan, tapi dapat saja terjadi kecacatan saat sampai ke supermarket, minimarket, pasar dan sebagainya. Mungkin di saat perjalanan, makanan beku ini bisa meleleh, kemudian di toko disimpan lagi dalam freezer.

Baca Juga: 5 Hot Mom Artis Indonesia, Semakin Seksi di Usia 40-an!

Akibatnya, timbul kembang es di kemasan. Sebaiknya jangan membeli frozen food dengan keadaan seperti itu karena tidak segar dan sudah terkontaminasi bakteri.

3. Ambil saat hampir selesai belanja

Kalau di dalam daftar belanjaan Anda terdapat frozen food, sebaiknya ambil di bagian akhir. Usai keliling-keliling ambil produk kemasan kering, teh, kopi, aneka tepung, sayuran, buah, atau bahkan susu, setelah itu baru ambil frozen food. Trik ini bisa mempersingkat proses makanan beku itu cepat meleleh. Biasakan lakukan cara ini supaya tidak sia-sia.