Yakin Susu Cair di Rumah Segar dan Berkualitas Baik? Coba Lakukan Tes Sederhana Ini!

5. Air

Kandungan air dalam susu memang tak merugikan secara kesehatan, tapi rugi kan jika niatnya mengonsumsi susu tapi yang didapat hanyalah air? Tes kualitas susu yang dibeli dengan cara meneteskan setetes susu ke atas kepalan tangan yang diposisikan miring, biarkan menetes meluncur turun. Coba dilihat, jika susu meninggalkan jejak di tangan, disebutkan sayangnya susu Anda bukanlah susu murni namun telah dicampur dengan air.

6. Konsistensi 

Didihkan sekitar 80 ml susu, didihkan perlahan-lahan selama lebih dari 2 hingga 3 jam, sampai susu jadi memadat dan mengeras sedikit. Perhatikan, jika residunya padat, dan kasar, itu berarti susu telah dipalsukan. Namun, jika residunya berminyak, maka Anda bisa lega karena susu punya kualitas yang baik tak perlu diragukan.

(Dinno Baskoro)