Sarapan Praktis Lezat dengan Omelet Kentang & Sate Ayam Renyah

Sate Ayam Renyah

BACA JUGA:

5 Idola Tik Tok Cantik Ini Tidak Kalah Tenar dari Bowo Alpenliebe

Bahan

250 gram daging ayam tanpa tulang, potong dadu

2 siung bawang putih, haluskan

sedikit merica bubuk

1/2 sdt garam

Bahan balutan

3 sdm tepung terigu

sedikit garam

150 ml air

150 gram tepung roti

Saus , aduk rata

5 sdm mayonais

2 sdm saus sambal

1 sdm madu

 

(Ilustrasi/Citraindonesia)

Cara membuat

1. Lumuri daging ayam dengan bawang putih, merica bubuk, dan garam. Biarkan selama 10 menit di dalam kulkas. Campurkan tepung terigu, garam, dan air. Aduk hingga tercampur rata;

2. Tusukkan 5 potong daging ayam ke tusukan sate. Celupkan ke dalam larutan tepung terigu, lalu gulingkan ke dalam tepung roti. Goreng sate ayam hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Sajikan sate ayam renyah bersama sausnya.

(Santi Andriani)