Mau Sarapan Praktis? Bikin Saja Orak Arik Telur Campur Sayur dan Perkedel Tempe

75 g tauge

2 sdm bawang merah goreng

garam secukupnya

Bumbu iris

3 buah cabai merah keriting, iris serong tipis

3 siung bawang putih

4 butir bawang merah

Cara membuat

1. Panaskan margarin pada wajan antilengket, tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan telur, orak-arik sampai telur matang. Tambahkan bakso, aduk rata;

2. Masukkan buncis, wortel, merica bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Tuang air, masak sampai sayuran matang;

3. Tambahkan tauge, aduk sampai tauge layu;

4. Angkat dan sajikan hangat dengan taburan bawang goreng merah.

(Foto: Cookpad)