Cara untuk Mengatasi Sampah Sisa Makanan yang Membludak!

Jakarta sendiri menghasilkan 7.500 ton sampah per hari. 4.050 diantaranya merupakan sampah makanan. Dan setelah diselidiki, 65 persen sampah makanan tersebut berasal dari perumahan. Sementara sisanya berasal dari restoran atau rumah makan.

 Baca juga: Pramugari Bocorkan Kelakuan Penumpang yang Berhubungan Intim di Pesawat

Annisa memperkirakan jumlah penduduk Indonesia saat ini telah mencapai 250 juta jiwa. Sementara kebutuhan makanan yang mereka perlukan sebanyak 190 juta ton/tahunnya. Dari data tersebut diketahui makanan yang tersisa sebanyak 13 juta ton/tahunnya. Tentu alangkah lebih baik jika pola makan konsumtif masyarakat Indonesia bisa diubah. Selain dapat mengurangi krisis pangan, kelestarian lingkungan juga semakin terjaga.

"Salah satu cara mengurangi angka food loss dan waste adalah mendorong masyarakat Indonesia untuk makan secara bijak dan tidak berlebihan. Hal ini sangat efektif mengingat tingkat konsumerisme masyarakat justru semakin meningkat menjelang bulan Ramadhan," tegas Annisa, saat ditemuik Okezone.

Selain menjelaskan mengenai melonjaknya jumlah sampah makanan menjelang lebaran, Annisa juga membagikan beberapa tips yang dapat dilakukan untuk mengurangi tingkat Fl & FW di Indonesia: