Tetap Renyah dan Sedap Dipandang, Begini Trik Menata Kue Lebaran di Toples

 

4. Mengganti silica gel : Biasanya saat membeli kue-kue kering yang dijual di pasaran, di dalam toplesnya terdapar bungkusan silica gel berukuran kecil. Nah, kehadiran silica gel yang ditujukan untuk menjaga kelembaban toples ini bisa kita buat sendiri jika untuk kue kering yang dibuat sendiri di rumah. Cukup dengan memasukkan 1 sendok teh garam dalam kain bersih berukuran kecil, lalu taruh di dasar toples.

5. Kertas roti : Agar tumpukan setiap kue kering yang telah disusun di dalam toples tidak menempel satu sama lain, manfaatkan kertas roti untuk bisa memisahkan setiap layer kue kering di dalam toples.

6. Satu toples satu jenis : Jangan mencampurkan jenis kue kering yang berbeda di dalam satu toples. Tata satu jenis kue di setiap satu toples, memang sih cara ini akan membuat jumlah toples yang harus dipakai cukup banyak. Tapi hal ini harus dilakukan agar kualitas kue tetap terjaga baik, entah itu rasa, aroma, dan juga teksturnya (tidak cepat rusak atau melempem).

7. Simpan di tempat kering : Letakkan toples-toples kue di dalam tempat yang kering serta sejuk, jauhkan dari terpaan sinar matahari langsung. Simpan kue-kue kering di toples ini sesuai dengan jenisnya di tempat penyimpanan yang berbeda, agar aroma dan rasanya tidak tercampur satu sama lain.

(Dinno Baskoro)