Meski Menggoda, Ini 5 Alasan Makan Nugget Ayam Bisa Berbahaya bagi Kesehatan

Padahal dalam sehari, seseorang hanya butuh sedikit nutrisi itu. Sodium sama bahayanya dengan natrium yang dapat memicu tekanan darat tinggi.

Tepung gluten

Nugget ayam menggunakan bahan daging giling dan tepung untuk memadatkan. Sayangnya, tepung itu belum bebas gluten, sehingga berdampak pada gangguan kadar gula darah. Nah, untuk mencegah risiko serius, disarankan para penderita diabetes tidak mengonsumsinya.

TBHQ dan dimethylpolysiloxane

TBHQ adalah produk berbasis minyak bumi. Hal ini dapat menyebabkan mutasi seluler, kerusakan hati, kerusakan pada sistem reproduksi, perubahan biokimia, dan lainnya. Bahan tersebut juga biasa dipakai untuk produk kosmetik yang jelas tidak aman dikonsumsi lho. Waduh!

(Helmi Ade Saputra)