2 Resep Olahan Steak Spesial Valentine untuk Orang yang Anda Cintai

American Chicken Grill

Bahan

200 gr daging ayam fillet bagian paha

150 gr kentang beku siap pakai

50 gr wortel, rebus

50 gr baby buncis, rebus

2 sdm minyak zaitun

500 ml minyak goreng

(Baca Juga: Cokelat Paling Mahal dan Terbesar untuk Valentine)

Bumbu

2 sdm cuka apel (apple vinergar)

1 sdm mustard

1 sdm saus tomat

1/2 sdt lada hitam, cincang kasar

1/2 sdt kaldu ayam bubuk (chicken powder)

1/2 siung bawang bombay, cincang kasar

Cara membuat

1. Masukkan daging ayam dan bumbu ke dalam wadah, aduk rata, lalu diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap;

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan anti lengket, lalu panggang ayam di atas wajan sekitar 6-7 menit sambil dibolak-balik agar setiap sisi daging matang sempurna. Angkat dan matikan api.

(Utami Evi Riyani)