Mengesankan Pasangan Kencan, Anak Muda di Inggris Rela Cicipi Makanan Aneh

BACA JUGA:

Berani Coba? Es Krim Paling Pedas di Dunia Berjuluk Napas Iblis

"Sangat menyenangkan melihat produk yang mengandung serangga dan invertebrata di daftar 10 besar makanan berani yang ingin dicoba tahun ini. Generasi yang lebih muda lebih bersedia untuk mencoba makanan jenis ini, dan ini bukan hanya karena mereka ingin mempostingnya di media sosial. Kenyataannya adalah kita adalah makhluk kebiasaan dan kebiasaan orang muda tidak seperti orang tua, jadi generasi millenial jauh lebih mungkin untuk bereksperimen dengan makanan yang tidak biasa," tambah Charles.

Selain itu, disebutkan pula bahwa kini generasi muda lebih peduli terhadap lingkungan. Di mana, serangga sendiri mengandung kandungan protein yang seimbang, karbohidrat dan lemak yang sempurna tanpa menimbulkan dampak lingkungan dari sumber protein yang konvensional. Disebutkan lebih lanjut, penelitian ini kurang lebih menunjukkan sekitar 71 persen generasi millenial ingin mencicipi makanan yang tidak biasa serta adanya perpecahan di kategori usia, di mana untuk kategori usia di atas 55 tahun cenderung lebih ingin mencoba makanan dengan rasa baru.

(Santi Andriani)