Jangan Malas Makan Sayur, Konsumsi Rutin Kacang Polong dan Brokoli Cegah Obesitas

Baru-baru ini, sebuah penelitian menyarankan agar seseorang menambah asupan makanan berserat. Seperti kacang polong, brokoli, raspberry, blackberry, hingga kelapa. Makanan tersebut harus dikonsumsi setiap hari untuk menghindari kemungkinan obesitas, dilansir Zeenews, Kamis (25/1/2018).

Baca Juga : Ini 5 Manfaat Brokoli yang Tak Pernah Anda Sangka

Periset dari Universitas Georgia, konsumsi serat makanan dapat mencegah obesitas, sindrom metabolik dan perubahan yang merugikan di usus. Caranya dengan mendorong pertumbuhan bakteri "baik" di usus besar.

Temuan menunjukkan, orang yang memperbanyak konsumsi serat dan sumber lemak baik, dapat mencegah obesitas secara otomatis. Anda juga terhindar dari masalah sindrom metabolik.

Sindrom metabolik adalah kumpulan kondisi yang terkait erat dengan obesitas. Cakupan berupa peningkatan tekanan darah, gula darah tinggi, lemak tubuh berlebih di sekitar pinggang dan kadar kolesterol atau trigliserida abnormal.

Bila kondisi ini terjadi bersamaan, dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke dan diabetes. Sementara itu, obesitas dan sindrom metabolik dikaitkan dengan perubahan mikrobiota usus, yakni populasi mikroorganisme yang hidup di usus.