HIDANGAN pasta, adalah salah satu jenis makanan asing yang mengenyangkan, mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama untuk dimasak.
Namun, walaupun hidangan ini simpel, masih sebagian banyak orang belum mengetahui jelas dan benar kunci dalam memasak pasta agar sempurna dengan metode yang tepat agar pasta yang dimasak bisa menjadi hasil akhir yang memuaskan.
Lalu apakah memasak pasta yang enak itu sulit? Well, ternyata tidak kok! Dengan melakoni 6 cara ini, Anda bisa mengusai dengan mudah cara memasak pasta yang al-dente. Seperti apa? Ini dia uraiannya di bawah ini.
1. Selalu gunakan panci berukuran besar : Ukuran dan bentuk apapun, pasta ketika dimasak menuntut ruangan yang luas agar leluasa bergerak ketika proses perebusan. Maka dari itu, sebaiknya gunakan pot atau panci berukuran besar sehingga pasta ketika direbus bisa bergerak dengan bebas, jika pan atau pot yang digunakan ukurannya terlalu kecil maka pasta bisa saja malah jadi menempel di sisi atau dasar bawah pan.
2. Garam : Pemakaian garam disebutkan jadi salah satu langkah paling esensial alias penting dalam membuat pasta yang sempurna. Setidaknya bubuhi 1 hingga 2 sendok teh garam ke dalam panci (berukuran medium) berisikan pasta yang sedang direbus tersebut, metode ini bisa memberikan rasa pasta semakin mencuat.