Wanita Ini Buat Cokelat dengan Ornamen Natal

BERAWAL dari coba-coba, Rahmadian akhirnya tertarik untuk membuat coklat dengan berbagai macam model dan bentuk. Ketertarikannya berawal saat asyik berselancar di internet dan melihat pembuatan cokelat praline atau cokelat dengan berbagai macam model dan bentuk.

"Pertama kali mau bikin coklat kebetulan saya kalau ada kerja sampai subuh suka buka-buka internet terus lihat ada cokelat berbagai macam dan bentuk. Saya pun mencobanya dan akhirnya bisa bikin sendiri, tak pernah kursus atau hanya belajar di youtube di internet, tekniknya belajar sendiri," jelas Rahmadian saat ditemui Okezone di rumahnya, Sabtu (16/12/2017).

Berawal dari situ, Rahma sapaan akrabnya mulai mencoba-coba membuat cokelat dan menjualnya terbatas hanya di kalangan teman-temannya. Kian lama makin berkembang sampai akhirnya cokelat buatannya mulai terkenal. Rahma pun mulai membuka gerai rumah cokelat di rumahnya sendiri.

(Baca Juga:  Pria Ini Berhasil Santap Hampir 1,2 Kilogram Daging Wagyu Dalam 12 Menit! )

Namun karena di sela-sela kesibukan pekerjaannya yang cukup padat, gerai itu malah lebih banyak tutup dan Rahma hanya membuat cokelat di saat ada momen-momen tertentu saja seperti Valentine, perayaan hari-hari besar keagamaan dan pesanan orang.

"Karena kesibukan pekerjaan, jadi hanya dibuat kalau ada yang pesan, seperti saat ini Natal, banyak yang pesan," ujar Rahma.

Seperti saat ini, Rahma kebanjiran pesanan cokelat dengan bentuk ornamen Natal dari Gorontalo, Ternate dan Minahasa. Setiap hari sekira 15 kilogram cokelat diolah Rahma menjadi ornamen Natal yang bentuknya lucu-lucu.

"Khusus Natal sampai 15 kilo sehari dibanding hari biasanya hanya 5 kilo," lanjutnya.

Cokelat Natal buatan Rahma dijual seharga Rp45 ribu per toples isi 20 dengan berat 250 gram dan Rp150 ribu per toples isi 70 dengan berat satu kilogram. Untuk Natal tahun ini, Rahma kebanjiran pesanan sampai dengan 80 toples, dalam sebulan Rahma mendapat omzet Rp10 juta.

Rahma membuat cokelatnya sendiri tanpa bantuan orang lain, mulai dari pembuatan sampai packing, coklatnya pun dibungkus pakai plastik agar higienis.