Asyik! Sarapan Cokelat Hitam Bantu Cerdaskan Otak

Saat penelitian berlangsung, hampir 200 orang dewasa obesitas non-diabetes secara acak mendaftarkan diri untuk memilih satu dari dua diet yang memiliki jumlah kalori yang sama namun komposisi yang berbeda pada sarapannya.

Kedua kelompok tersebut berhasil menghilangkan rata-rata 15 kg per orang selama empat bulan. Namun, mereka yang memakan sarapan sebanyak 600 kalori, termasuk dessert di dalamnya, berhasil mempertahankan bobot mereka.

Penelitian menunjukkan bahwa dessert merupakan kudapan penting untuk mengawali hari bagi seseorang yang ingin mengontrol asupan kalori mereka sepanjang hari.

"Dengan menggabungkan kedua studi tersebut dan memungkinan pencuci mulut sebagai menu sarapan, kami memprediksi bahwa sarapan mungkin akan menargetkan orang-orang yang (lebih tertarik dengan) brunch-- breakfast-lunch, sarapan di jam makan siang -- untuk memakan kue cokelat atau menggabungkan menu dessert yang "berat (mengenyangkan)," tambah Moskow.

So, jangan ragu untuk makan cokelat di pagi hari, ya. Tapi, untuk beberapa orang yang mungkin memiliki kadar gula tubuh yang tinggi, membatasi asupan dessert juga penting supaya kondisi tubuh tetap fit.

(Helmi Ade Saputra)