URBAN FOOD: Inspirasi Paket Komplet Makan Siang, Sayur Bening Katuk & Tuna Balado

Sayur Bening Katuk

Bahan

1 ikat katuk, petik daunnya cuci bersih

1 buah jagung, potong-potong

1 batang sereh memarkan

2 buah bawang merah, iris tipis

1 buah bawang putih, iris tipis

2 buah cabai merah

Gula secukupnya

Garam secukupnya

Air secukupnya

BACA JUGA:

URBAN FOOD: Praktis & Lezat, 2 Resep Serba Omelet untuk Sarapan

Cheating Day, Kim Kardashian Santap Pasta Favoritnya Bersama Suami Tercinta

Cara membuat

1. Didihkan air dalam panci hingga mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai. Tambahkan jagung, rebus hingga jagung empuk;

2. Masukkan sereh, gula dan garam. Aduk rata;

3. Tambahkan daun katuk, aduk sebentar, angkat dan sajikan.

(Santi Andriani)