TIGA hari lagi umat Islam akan merayakan Hari Raya Idul Adha. Tepatnya pada Jumat 1 September 2017. Sudah menjadi tradisi, pada perayaan tersebut akan ada pemotongan hewan kurban sebagai makna dari ibadah kepada Tuhan.
Dari berkurban itu, Anda juga belajar bagaimana menilai keikhlasan dan ketulusan. Kemudian, makna menyucikan harta juga bisa Anda dapatkan dari menyembelih hewan kurban. Tapi, apakah Anda sudah tepat memilih hewan kurbannya? Yakin hewan tersebut terbebas dari penyakit?
(Baca Juga: IDUL ADHA 2017: Biar Tubuh Fit saat Jalani Puasa Arafah, Ingat dan Lakukan Tips Ini!)
Dokter Hewan Dr. drh. Herwin Pisestyani, Msi, menjelaskan apa saja ciri-ciri hewan kurban yang sehat. Pada Okezone melalui pesan singkat, baru-baru ini, drh. Herwin menuturkan beberapa tandanya:
1. Mata jernih (tidak merah, tidak belekan, tidak ada luka atau koreng di sekitar mata, atau tidak buta)
2. Kulit bersih bersinar (tidak kusam dan tidak terbalik-balik atau keriting pada sapi)
3. Responsif (ketika ada yang mendekati mereka menunjukan respon atau tidak hanya diam)
4. Mukosa hidung basah dan bersih (tidak kering dan tidak ada leleran seperti ingus dari hidung)
5. Simetris (kiri dan kanan sama, kedua testis sudah turun)
6. Bagian anus, pantat, ekor bersih (tidak kotor karena diare atau feses yang cair)
7. Jalan tidak pincang
8. Tidak kurus sampai kelihatan tulang belulang.
(Baca Juga: Menggemaskan! Begini Kalau Kucing Sedang Yoga, Rasanya Ingin Mengelus-elus)
Jadi, jika melihat ada hewan kurban yang memiliki ciri di luar dari yang di atas, sebaiknya Anda tidak memilihnya. Sebab, bahaya dari hewan kurban yang tidak sehat bisa terjadi tanpa Anda mengonsumsinya. Mulai dari air kencing yang dikeluarkan sampai feses yang ada di sekitar hewan bisa menyebabkan masalah kesehatan.
(Baca Juga: Tak Perlu Mouthwash, Kumur-Kumur Rebusan Air Kayu Manis Usir Bau Mulut Secara Alami)
Sementara itu, risiko dari mengonsumsi daging kurban tidak sehat antara lain masalah pencernaan, keracunan, sampai masalah sistem imun. Pengolahan makanan yang baik dan benar juga tentunya memengaruhi kualitas daging yang akan Anda konsumsi.