Berapa Lama Sebaiknya Keju Disimpan dalam Kulkas & Aman Dikonsumsi? Kenali Jenis Kejunya Dulu

Keren, Yakin Berani Makan atau Masak 5 Buah & Sayuran Cantik Ini?

Sementara untuk keju Gruyere, Gounda dan keju lainnya dimana teksturnya tidak terlalu keras atau lembut, hanya bisa tahan selama tiga pekan setelah dibuka, atau dua pekan di freezer jika bungkus tidak tersentuh. Akan tetapi, bagi keju dengan tekstur sangat lembut yang menyimpan kelembaban harus dimakan dalam waktu dua pekan setelah dibuka. Ini berlaku untuk jenis brie, feta dan camembert.

Dr Ailsa Hocking menceritakan ke ABC.net, jika ingin memotong keju berjamur aman dilakukan untuk jenis keju kasar. Anda bisa memotong beberapa sentimeter dari area jamur tersebut jika ingin masih mengonsumsinya.

Sementara dilansir dari Independent, Senin (21/8/2017), sedangkan untuk keju lembut, dan lembab biasanya jamur akan cepat menyebar. Jadi, lebih baik jika keju Anda sudah kedarluwarsa lebih baik jangan mengambil resiko, langsung saja buang. Sebab, keju tersebut sudah tidak sebanding dengan kesehatan yang Anda harus jaga.

(Santi Andriani)