ALPUKAT satu-satunya buah yang mengandung lemak tak jenuh tunggal. Lemak ini menyehatkan bagi tubuh karena dapat menjaga kesehatan.
Ahli Diet Lori Zanini, RD di California menyebutkan, lemak sehat dalam buah alpukat dapat membantu megenyangkan perut dalam jangka lama. Kandungan ini dapat membantu menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Beberapa penelitian lain menunjukkan, lemak baik dalam alpukat juga dapat menstabilkan kadar insulin dan gula darah. Sehingga, Anda terhindar dari penyakit diabetes tipe 2.
"Alpukat secara alami bebas sodium dan kolesterol. Buah ini cocok digunakan sebagai olesan roti, selain mengiris timun dan menambahkan telur," kata Zanini.
Alpukat juga penuh dengan vitamin dan nutrisi lain yang dibutuhkan. Ketahui kandungannya lebih lanjut berikut ini, dilansir Self, Kamis (3/8/2017).
Vitamin K
Kandungan vitamin K dalam alpukat dapat melancarkan pembekuan darah normal. Bila Anda rajin mengonsumsinya, jelas dapat mencegah masalah pembekuan darah dan mengobati tulang yang lemah. (Baca Juga: Selain Bikin Kenyang, Minum Jus Alpukat Bantu Dongkrak Stamina Seksual Pria)
Vitamin C
Anda juga harus memperbaiki sel yang rusak agar tubuh tetap sehat. Buah yang mengandung vitamin C berarti juga mengandung antioksidan. Kandungan nutrisi yang sehat itu dapat membebaskan tubuh Anda dari radikal bebas. Sehingga manfaat alpukat dapat menjaga sistem kekebalan tubuh.
Vitamin B6
Vitamin B6 dalam buah alpukat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh yang sehat. Selain itu, makan alpukat juga dapat meningkatkan fungsi saraf dan pembentukan sel darah merah. (Baca Juga: Minum Teh Daun Alpukat Seminggu 3 Kali Mengobati Batu Ginjal, Manjur!)
Vitamin E
Makanlah alpukat karena bisa membantu tubuh membuat sel darah merah yang baru. Kandungan antioksidan dalam buah alpukat juga menjaga kesehatan rambut dan kulit untuk mencegah penuaan dini. (Baca Juga: Musim Alpukat, Yuk Cari Tahu Manfaatnya bagi Kesehatan)
Folat
Ibu hamil harus mengonsumsi buah alpukat. Ini sangat baik untuk membentuk pertumbuhan otak dan tulang belakang pada janin yang sedang berkembang. Selain itu, makan alpukat juga dapat mencegah anemia pada ibu hamil yang membahayakan.
Magnesium
Makan alpukat juga membantu meningkatkan fungsi otot dan saraf. Itu karena mengandung magnesium yang dapat menjaga kesehatan tulang, mengatur gula darah, serta membantu produksi energi. (Baca Juga: 5 Efek Samping Makan Alpukat yang Tidak Anda Sadari)
Bagi orang yang menderita migrain, harus banyak konsumsi alpukat karena efektif mencegah kekambuhan sakit kepala sebelah.
Kalium
Elektrolit dalam alpukat juga membantu menjaga keseimbangan cairan normal di tubuh kita. Baiknya yakni membantu fungsi saraf dan otot, serta meningkatkan fungsi jantung agar tetap normal.
Serat
Makan alpukat juga meningkatkan kesehatan usus. Selain itu, dapat juga menurunkan kolesterol, menstabilkan gula darah, mengendalikan nafsu makan, serta menjaga berat badan agar tetap ideal.
Lutein
Penelitian menunjukkan, lutein dalam alpukat dapat menjaga kesehatan mata. Sehingga, Anda akan terbebas dari penyakit mata, berkat kandungan antioksidannya.
Untuk mendapatkan semua manfaat itu, Anda harus makan alpukat minimal satu buah dalam sehari. Dijamin tubuh tetap sehat karena jarang sakit karena terbebas dari radikal bebas.
(Helmi Ade Saputra)