Bahaya Makan Kentang Goreng bagi Kesehatan, Sebabkan Penyakit Jantung & Kanker!

Semua sepakat, semua itu merupakan penyakit yang sangat berbahaya. Jadi, ada alasan bagi Anda untuk mulai berpikir tidak lagi mengonsumsi kentang goreng.

Kanker

Namun, ada lagi penyakit mematikan akibat rutin mengonsumsi kentang goreng, kanker! Ya, setelah 8 tahun penelitian, tim ahli telah menemukan, zat yang disebut akrilamida terbentuk dalam kentang goreng. Akrilamida diproduksi saat makanan kaya pati, seperti kentang digoreng dengan minyak pada suhu tinggi.

Akrilamida dikatakan sebagai karsinogen atau agen penyebab kanker, oleh badan kesehatan pemerintah Amerika Serikat. Jadi, kentang goreng dapat menyebabkan perkembangan tumor atau kanker di paru-paru, perut, dan kelenjar tiroid. Hal terbaik yang perlu Anda lakukan adalah menghindari kentang goreng atau memangganggnya alih-alih menggorengnya dalam minyak.

(Helmi Ade Saputra)