MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
2. Bersihkan kerang hijau dengan sikat gigi. Angkat dan tiriskan;
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum aromanya;
4. Masukkan tauco, daun bawang, dan cabai merah. Aduk-aduk sebentar. Masukkan kerang hijau, tomat, ½ sdt garam, gula pasir dan merica, aduk sampai harum aromanya;
5. Tambahkan air. Tutup dan masak sampai matang serta kulit terbuka (selama kurang lebih 8 menit). Angkat;
6. Taburi air jeruk nipis, kentalkan dengan cairan sagu.
(Santi Andriani)