MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Langkah selanjutnya, campur beras ketan yang sudah dikukus dengan larutan gula merah. Aduk rata, tunggu hingga meresap.
Lalu, kukus kembali hingga matang sempurna. Kemudian angkat.
Setelah itu siapkan loyang. Alasi plastik, olesi minyak tipis saja. Lalu tuang ketan ke dalam loyang tersebut sambil diratakan.
Potong-potong adonan dengan ukuran sesuai selera. Bungkus potongan adonan menggunakan plastik.
Jemur di bawah terik matahari hingga kering.
Panaskan minyak. Masukan jipang. Goreng hingga mengapung dan matang. Lalu angkat. Tiriskan. tunggu hingga dingin.