FOOD STORY: Icip Uniknya Rasa Nasi Goreng Bakar di Lahat biar Makin Hits
DI Kabupaten Lahat, Sumatera Selatan, kita bisa menemui kuliner unik yang tidak ada di daerah lain. Daerah yang dipimpin oleh Bupati Aswari Rivai tersebut, ada sebuah olahan nasi yang bisa membuat penikmatnya ketagihan. Ya, nasi goreng bakar.
Bila biasanya nasi goreng hanya ditambah daging ayam, daging kambing dan sayuran, maka di salah satu restoran di Kabupaten Lahat, nasi gorengnya juga dibakar. Unik ya, sudah digoreng dibakar pula.
Menu tradisional Indonesia yang diolah lebih unik oleh Kedai Alank Lahat ini, ternyata jadi makanan yang paling diidolakan para anak muda Lahat. Nasi goreng yang telah selesai digoreng, kemudian dibungkus daun pisang. Kemudian, dibakar di atas bara yang apinya kecil sambil dikipas-kipas.
Daun pisang akan membuat aroma nasi goreng jadi kian menggiurkan. Dijamin Anda yang baru mencicipi nasi goreng bakar kali pertama pasti langsung ketagihan dan ingin tambah lagi.
Nasi goreng bakar yang lezat tersebut hanya dibanderol Rp13ribu saja, cukup terjangkau untuk ukuran kantong remaja dan mahasiswa, bukan? Selain bisa mengenyangkan perut, restoran hits ini juga memiliki tempat yang nyaman dan asyik untuk nongkrong dengan teman-teman. Ada satu spot yang juga keren untuk dijadikan tempat selfie, yang tidak boleh dilewatkan.
(Fiddy Anggriawan )
