Buka Puasa, Coba Masak Gulai Tempoyak Ikan Patin Khas Lahat Yuk!

Annisa Aprilia, Jurnalis
Sabtu 10 Juni 2017 16:30 WIB
Gulai Tempoyak Ikan Patin Khas Lahat (foto: Koleksi Pribadi Bupati Lahat Aswari Rivai)
Share :

4 lembar daun jeruk purut

2 lembar daun salam

2 batang serai, memarkan

2 cm jahe

Jika Anda sulit mendapatkan tempoyak, bisa diganti dengan durian. Durian yang digunakan sebaiknya durian lokal, jangan durian monthong karena banyak mengandung gas dan air.

Bumbu yang dihaluskan:

10 buah cabai merah

Halaman:
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Topik Artikel :
Berita Terkait
Terpopuler
Telusuri berita Women lainnya