8 Nutrisi dan Manfaat Makan Kurma saat Berbuka Puasa

MUNGKIN Anda sudah membeli berbagai menu berbuka puasa, es buah atau gorengan, serta lauk pauk. Tapi, ada satu makanan yang tidak boleh dilewatkan sebagai menu berbuka puasa, kurma.

Kurma adalah satu makanan yang harus Anda konsumsi ketika berbuka puasa. Karena, buah ini mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat setelah Anda berjam-jam berpuasa.

Berikut 8 nutrisi dan manfaat makan kurma saat berbuka puasa yang dilansir dari Tribune, Senin (29/5/2017):

1. Serat makanan

Serat makanan datang dalam bentuk serat larut dan tidak larut, nah kurma adalah sumber keduanya. Keduanya membantu memperbaiki sistem pencernaan dan mencegah sembelit. Sementara, serat yang tidak larut meningkatkan tingkat di mana makanan bergerak melalui sistem pencernaan, serat larut dapat membantu mengendalikan diabetes dengan menurunkan kadar glukosa darah tinggi. Serat larut juga telah ditemukan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.