RESEP PILIHAN: Buzz, Dumplingnya Masyarakat Mongolia

Devi Setya Lestari, Jurnalis
Senin 08 Mei 2017 14:39 WIB
Buuz, mongolian dumpling (Foto:Allthecooking)
Share :

Cara membuat

1. Isian : Campur daging, bawang bombai dan bawang putih, aduk hingga rata. Tambahkan air, garam dan merica, aduk kembali hingga rata, sisihkan;

2. Kulit : Campur tepung dan air, uleni hingga kalis. Istirahatkan selama 15 menit kemudian potong adonan kecil-kecil lalu giling hingga pipih;

3. Ambil selembar kulit, isi dengan bahan isian secukupnya, lipat dan rekatkan dengan bantuan air. Lakukan hingga bahan habis;

4. Kukus buzz hingga matang dan sajikan segera.

(Santi Andriani)

Halaman:
Lihat Semua
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Topik Artikel :
Berita Terkait
Terpopuler
Telusuri berita Women lainnya