RESEP PILIHAN: Untuk Siang Hari Bikin yang Segar-Segar, Watermelon Granita

SIAPA bilang es krim tidak sehat untuk tubuh? Granita adalah satu jenis es krim yang tergolong sehat. Memang hidangan ini tidak terbuat dari susu dan krim. Teksturnya pun seperti es serut. Tetapi granita termasuk dessert es yang enak dan disukai semua kalangan di berbagai negara.

Granita memiliki banyak rasa yang ditawarkan dan ada juga yang bersoda. Menarik bukan? Jika Anda ingin mencoba mengolahnya di rumah, berikut resep praktis membuat watermelon granita, sebagaimana dikutip dari buku Back To Kitchen Anyone Can Cook Western, Sheila Gondowijoyo, Senin (8/5/2017).

Bahan-bahan

500 gr semangka, potong besar

10 bh stroberi, buang daunnya