MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
4. Larutkan agar-agar bubuk dalam jus jeruk, tambahkan daun jeruk, masak di atas api sedang hingga mendidih. Tuangi larutan maizena, aduk hingga mengental;
5. Masukkan ubi, kismis berikut air perendam, air jahe, dan garam. Aduk rata menggunakan pengaduk bentuk balon (whisk), matikan api. Bubuhkan minyak zaitun, aduk rata. Buang daun jeruk;
6. Tuang adonan kue ke dalam mangkuk mini. Sisihkan hingga kue hangat dan mengeras. Lepaskan dari mangkuk, sajikan hangat.
(Renny Sundayani)