JIKA mendengar kata sambal, maka yang terlintas di pikiran kita adalah sambal merah, sambal hijau, ataupun sambal matah.
Memang di antara banyak variasi sambal, sambal-sambal yang disebutkan di atas adalah yang kerap kita konsumsi sehari-hari di mana saking seringnya hingga terkadang timbul rasa bosan atau jenuh.
Namun bukan orang Indonesia namanya jika menyantap makanan tanpa cocolan sambal, nah buat Anda yang sedang bosan dengan variasi sambal yang itu-itu saja. Kenapa tidak coba untuk menjajal sambal kangkung. Seperti apa pembuatannya? Sontek uraian resepnya di bawah ini, sebagaimana disitat Allrecipes, Senin (17/4/2017).
Bahan-bahan: