Makan Pisang Mentah Kurangi Risiko Diabetes Tipe 2

SUDAH banyak orang mengenal manfaat dari mengonsumsi pisang matang. Tapi, tahukah Anda jika mengonsumsi pisang mentah juga mempunyai manfaat kesehatan tersendiri?

Bila dibandingkan dengan pisang kuning, pisang hijau atau mentah berbeda dalam rasa, tekstur dan komposisi. Tidak seperti pisang kuning, pisang hijau dapat dikonsumsi hanya setelah direbus.

Salah satu alasan untuk makan pisang mentah adalah kandungan gizinya. Berikut manfaat kesehatan dari pisang mentah seperti dilansir dari laman Boldsky:

Resisten pati

Pisang mentah dikemas dengan pati resisten dan jenis pati yang tidak diserap ke dalam usus halus. Dalam sebuah penelitian, terungkap bahwa makan makanan yang mengandung pati resisten akan membantu mengurangi risiko diabetes tipe 2.

Baik untuk penderita diabetes

Apakah Anda tahu bahwa pisang mentah adalah salah satu makanan yang baik bagi penderita diabetes tipe 2? Ya, pisang mentah rendah gula, sehingga menjadi pilihan yang aman bagi penderita diabeets.

Menurunkan berat badan

Pisang mentah dikemas dengan serat, sehingga membantu mengisi perut dan memberikan rasa kenyang cukup lama, sehingga makan lebih sedikit. Dengan demikian, makan pisang mentah akan mengurangi rasa lapar dan menurunkan berat badan secara alami.

Kaya kalium

Makanan kaya kalium membantu dalam berfungsinya saraf, pemurnian darah dan gerakan otot. Pisang mentah adalah salah satu pilihan terbaik untuk mendapatkan kalium dalam tubuh Anda. Pisang hijau rebus akan memberikan 531 mg kalium.

(Helmi Ade Saputra)