5 Manfaat Konsumsi Getah Pohon Birch

PERNAH mendengar pohon birch? Getah dari pohon birch ini menawarkan manfaat untuk tubuh Anda. Rasanya yang mirip dengan sirup mapel, disinyalir dapat memberikan pengobatan dan suplemen bagi tubuh.

University of Alaska Fairbanks mencatat, getah birch mengandung vitamin C, kalsium, kalium, fosfor, mangan, magnesium, natrium, seng, dan besi. Getah birch ini biasanya dikonsumsi sebagai minuman tonik kesehatan di Rusia, Skandinavia, dan negara-negara Baltik lainnya.

Penasaran apa khasiatnya? Ketahui manfaat kesehatan dari getah pohon birch berikut, dilansir dari laman Naturallivingideas, Kamis (6/4/2017).

Menurunkan kolesterol

Kandungan saponin dalam getah birch mampu mengurangi kolesterol dalam darah. Sebuah studi yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan, saponin dapat menurunkan kolesterol dengan cara mengikat kolesterol dan asam empedu.