RESEP PILIHAN: Mau Bikin Dessert Khas Timur Tengah? Jajal Basbousa

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis
Kamis 02 Maret 2017 20:10 WIB
Basbousa, dessert khas Timur Tengah (Foto:Xawaash)
Share :

1. Panaskan oven pada suhu 350 derajat celcius. Di dalam sebuah mangkuk, campurkan madu, mentega, yogur, air mawar, dan susu. Di wadah lainnya, campurkan bahan-bahan kering seperti tepung semolina dan baking powder. Setelah itu, masukkan ke dalam mangkuk berisi campuran madu dan lain-lain;

2. Tuangkan adonan pada loyang berukuran 8 inch. Panggang selama kurang lebih 35 sampai 40 menit;

3. Sambil menunggu adonan matang, campurkan gula, air, dan jus lemon, lalu rebus hingga gula mengental seperti sirup. Angkat kue dari oven, sisihkan hingga dingin. Setelah itu, tuangkan sirup di atas kue, lalu taburi dengan kacang almond. Sajikan.

(Santi Andriani)

Halaman:
Lihat Semua
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Berita Terkait
Telusuri berita Women lainnya