Makan Sushi Harus di Restoran, Makanan Ini Tak Disarankan Dibawa Pulang

Jangan menuang soy sauce terlalu banyak

Makan sushi memang umumnya pakai soy sauce. Tapi jangan menuang soy sauce terlalu banyak hingga mangkuk saus terlihat penuh atau hampir tumpah. Makan sushi dengan banyak soy sauce tandanya menghina koki. Rasa soy sauce akan menutupi rasa asli sushi, ini yang dianggap menghina makanan hasil buatan koki. Sama halnya seperti menambahkan saus pada makanan Eropa.

Jangan pesan makanan berat di awal

Sebagai makanan pembuka, banyak makanan Jepang yang bisa dipilih. Usahakan jangan memesan makanan berat terlebih dulu, pilih sashimi kemudian sushi dan menuju makanan yang lebih berat lainnya. Jangan memesan steak di awal makan, ini adalah urutan yang salah.

(Santi Andriani)