JAUH berbeda dengan makanan cepat saji khas Amerika yang bisa dibawa pulang dan tak takut kualitasnya berkurang, sushi berbeda. Jika ingin menikmati sushi sebaiknya makan di restoran, bukan untuk dibawa pulang.
Banyak komposisi sushi yang dibuat dari bahan segar, sebut saja daging ikan, seafood atau sayuran yang seluruhnya adalah makanan segar dan basah sehingga mudah terkontaminasi bakteri.Dilansir dari Thrillist, Rabu (1/3/2017) selain tak disarankan di-take away, berikut larangan yang berlaku saat menyantap sushi.
Jangan dibawa pulang
Jika mendadak ingin makan sushi, sebaiknya siapkan waktu juga untuk menyantapnya. Pasalnya sushi tidak boleh dibawa pulang. Komposisi dalam sushi akan rusak jika dibiarkan dalam waktu yang cukup lama. Bukan hanya akan mengubah rasa dan kualitas, sushi yang dibawa pulang juga bisa jadi akan mengandung bakteri yang mengganggu sistem pencernaan.