MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
BANDENG merupakan salah satu jenis ikan yang cukup digemari banyak orang. Selain dapat diolah menjadi pindang ataupun digoreng biasa, ikan bandeng juga bisa dimasak dengan teknik balado yang lezat dan menggugah selera.
Untuk membuat hidangan ini, yang perlu Anda siapkan hanyalah beberapa potong bandeng presto, serta bumbu rempah-rempah sebagai pelengkapnya.
Dikutip dari buku Resep Komplit Masakan Padang, karya Great! Kitchen, yuk simak resep lengkap membuat bandeng presto balado di rumah, Senin (6/2/2017).
Bahan-bahan
500 gr ikan bandeng
4 cm lengkuas, dimemarkan
4 lbr daun salam