Ya Ampun..., Demi Gelato Bunga Mawar Ini Pengunjung Rela Antre Berjam-jam Loh

SIAPA yang tidak suka es krim? Mulai dari anak kecil hingga orang dewasa, semuanya menyukai kudapan bercita rasa manis itu. Berbicara soal es krim, kudapan tidak hanya terpaku pada rasa vanila dan cokelat saja.

Ada beberapa varian rasa dengan teksur unik yang menarik untuk dicoba. Seperti yang diluncurkan oleh salah satu toko es krim ternama asal Sydney, Australia, i-Creamy Artisan Gelato.

Sejak dibuka pada 2012 , toko yang awalnya terletak di pinggiran Bondi Junction kerap memasukkan ide-ide kreatif pada produk makanan mereka. Baru-baru ini i-Creamy berhasil menciptakan gelato berbentuk bunga mawar yang tampak cantik dan menggugah selera.

 

Untuk membuat sebuah gelato mawar, para pengunjung harus bersabar menunggu karena teknik pembuatannya sendiri memakan waktu yang cukup lama. Para pegawai i-Creamy menggunakan spatula berbentuk sepatu untuk membuat kelopak bunga pada es krim tersebut.

Dalam proses pembuatannya, para staf tampak mengolah kelopak bunga berukuran kecil terlebih dahulu, sebelum akhirnya menjejalkan irisan es krim berukuran besar sebagai dasarnya.

“Butuh waktu beberapa jam untuk membuat sebuah gelato, tapi pelanggan kami benar-benar sangat menyukainya. Jika tertarik mencicipi sensasinya, pengunjung cukup menambah 30 sen dari harga normal,” tutur salah satu pemilik i-Creamy, Sasinuch Lapwongpaiboon.

 

Selain bentuk es skrim yang unik, toko ini juga menawarkan berbagai pilihan rasa es krim yang begitu menggoda.

“Kami semua berasal dari Thailand, jadi kami ingin mengembangkan rasa khas Asia. Di samping rasa klasik seperti hazelnut, tiramusi dll, di tempat kami para pengunjung juga dapat memesan berbagai rasa unik diantaranya, thai tea susu, gula aren, wijen hitam, cokelat miso putih dan durian. Bahkan kami memiliki rasa terbaru yakni, bir dan popcorn,” pungkasnya. Demikian seperti dilansir dari Odditycentral, Senin (30/1/2017)