MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
SELAIN dibakar, ikan bawal juga cocok diolah dengan cara digoreng. Ada berbagai varian bumbu yang dapat Anda coba. Salah satunya adalah bumbu tauco. Teknik pengolahannya pun terbilang praktis, cukup goreng ikan, lalu tumis dengan bumbu yang telah disediakan. Mudah bukan?
Dikutip dari buku 104 Resep Masakan Sunda, karya Ayu Kharie, berikut resep lengkap membuat bawal bumbu tauco, selamat mencoba, Senin (30/1/2017).
Bahan-bahan
4 ekor ikan bawal
1 sdm asam jawa, larutkan dengan 50 ml air