MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
TAHU tek-tek merupakan salah satu masakan khas Surabaya yang cukup digemari para pencinta kuliner nusantara. Nah, jika Anda sedang ingin menyantap hidangan tersebut, namun belum memiliki waktu luang untuk mengunjungi Kota Pahlawan Surabaya, bikin saja tahu tek-tek di rumah.
Dikutip dari buku Aroma Rasa Kuliner Indonesia Jajanan Kaki Lima Favorit, karya Lilly T. Erwin, berikut resep lengkap membuat tahu tek-tek yang bisa Anda coba di rumah, Rabu (25/1/2017).
Bahan-bahan
300 gram tahu putih cuci, potong dadu
100 gram tauge, cuci siram air panas, tiriskan
3 sdm bawang merah goreng
5 buah lontong siap pakai