BAGI Anda yang membutuhkan energi tinggi khususnya untuk berolahraga, pisang adalah jawabannya. Mengonsumsi pisang ternyata sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Hal ini disebabkan karena pisang mengandung glukosa, sukrosa, dan fruktosa yang dapat diubah menjadi sumber energi, serta dapat dicerna dengan mudah.
Nah, sebelum Anda berolahraga, ada baiknya mengonsumsi minuman sehat yang terbuat dari olahan pisang, seperti jus pisang stroberi yogurt.
Dikutip dari buku Jus Super Ajaib, karya Rita Ramayulis, berikut resep lengkap membuat jus pisang stroberi yogurt yang bisa Anda coba di dapur rumah, Rabu (30/11/2016).
Bahan-bahan
400 g pisang ambon
300 g stroberi segar, potong-potong
150 g yogurt tawar
250 cc susu UHT
5 sdm madu
200 g es batu
Cara membuat
1. Blender pisang, storberi, yogurt, susu UHT, madu, es batu hingga lembut;
2. Sajikan dalam keadaan dingin.
(Santi Andriani)