Jus Alpukat Yogurt Teman Santai Sore Hari

SEGARKAN dengan minuman dingin yang bisa sekaligus jadi teman santai di sore hari. Paduan alpukat dan yogurt bisa jadi santapan nikmat yang juga cukup untuk mengganjal perut.

Dikutip dari buku 180 Resep Jus Buah & Sayuran karya Wied Harry Apriadji, Rabu (23/11/2016) yang bisa Anda coba buat sore ini. Nikmati sambil menunggu waktu tenggelamnya matahari.

Bahan-bahan

350 gr alpukat, keruk dagingnya

50 gr gula pasir

100 gr yogurt tawar

25 gr susu kental manis

50 ml air

200 gr es batu

Cara membuat

1. Campur alpukat, gula, yogurt, susu kental manis, air dan es batu dalam gelas blender;

2. Blender hingga rata dan lembut. Tuang dalam gelas saji, hidangkan segera.

(Santi Andriani)