Jus Buah Segar Menggoda Segarkan Hari-Hari Anda

PERNAH coba kombinasi 3 buah dalam satu minuman jus? Yuk buat di rumah dengan paduan melon hijau, melon jingga dan pepaya. Rasa segarnya mampu kembalikan semangat Anda lagi.

Disarikan resepnya dari buku Resep Sehat Alami Selera Indonesia, karya Wied Harry Apriadji, berikut cara membuat jus buah segar menggoda, Senin (26/9/2016).

Bahan-bahan :

100 gr stroberi

200 gr pepaya, kupas

200 gr melon jingga

200 gr melon hijau

2 sdm madu

2 sdm minyak zaitun (extra virgin oil)

50 gr almond atau kenari panggang, cincang kasar

Cara membuat :

1. Stroberi belah jadi empat. Kemudian potong melintang 1 cm

2. Potong pepaya, melon jingga, dan melon hijau. Proses dalam blender secara terpisah hingga lembut

3. Tuang sebagian jus pepaya hingga 1/3 bagian, letakkan stroberi. Tuang lagi jus melon jingga, taburi stroberi dan terakhir tuang jus melon hijau, taburi stroberi lagi

4. Tuang madu, minyak zaitun sedikit dan almond cincang. Sajikan selagi dingin.

(Renny Sundayani)