TOP FOOD 1: Selain Perkaya Rasa, Bawang Bombai Berkhasiat untuk Kesehatan

BANYAK orang menggunakan bawang bombai sebagai bumbu masakan. Tahukah Anda, bawang bombai ini merupakan salah satu bumbu dapur ajaib yang punya banyak khasiat.

Bawang bombai berasal dari India dan ukurannya cukup besar dari jenis bawang lainnya. Jika diiris, bawang ini punya tekstur berlapis dan memiliki aroma yang khas.

Sejatinya bawang bombai kerap dicampurkan sebagai penyedap masakan. Baik diolah dulu atau dimakan mentah, fungsinya sama yakni pelezat hidangan.

Karena itu bawang bombai cukup fleksibel dan banyak digunakan pada sajian vegetarian maupun non vegetarian. Namun ketahuilah, begitu banyak manfaat kesehatan jika Anda rutin konsumsi bawang bombai.