Mata Perih Kena Cabai? Ini Cara Pintar Mengatasinya!

SEORANG koki yang notabene sering memotong cabai dan para pencinta makanan pedas, seringkali mengalami kejadian memilukan. Mereka kena ciprat cabai atau kuah dari makanan pedas yang mereka santap. Saat mengalaminya, mata otomatis bakal perih dan berubah warna jadi merah.

Lantas yang jadi pertanyaan, bagaimana cara mengatasi mata perih kena cabai? Berikut sederet langkah pintar yang bisa Anda terapkan!

Gunakan susu

Menurut ilmuwan, susu mampu menetralisir capsaicin dalam cabai yang menyebabkan sensasi seperti terbakar. Selain itu, susu juga sanggup menghilangkan minyak dalam cabai penyebab rasa perih. Cara menggunakannya cukup mudah. Anda hanya perlu membilas mata menggunakan susu sampai mata terasa lebih baik.

Pakai larutan garam