MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
500 ml air kelapa
2 sdm minyak goreng
Cara membuat
1. Rebus ati ampela, usus ayam, daun jeruk, lengkuas, kecap manis, merica, ketumbar dan air kelapa sampai meresap. Tambahkan minyak goreng dan aduk rata;
2. Tusuk ati, ampela dan usus dengan tusuk sate, kemudian bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai matang. Nikmati selagi hangat.
(Santi Andriani)