Resep Jus Buah Bit Kurma

MINUM jus bisa jadi alternatif cara menyantap buah yang lebih menyenangkan. Dikutip dari buku Terapi Jus Buah dan Sayur karya Titi Sekarindah, berikut jus buah bit kurma yang bisa Anda coba.

Bahan

100 gr buah bit, kupas dan potong

3 buah kurma, buang bijinya

1 sdm yoghurt tawar

2 sdm sirup gula

150 ml air matang

Es batu secukupnya

Cara membuat

1. Masukkan semua bahan kecuali es batu ke dalam gelas blender, proses hingga halus;

2. Tuang jus ke dalam gelas saji yang sudah diisi es batu. Sajikan segera.

(Santi Andriani)